Para preparar una buena receta es imprescindible contar siempre con los mejores ingredientes, además si quieres comer sano es importe habituarte a comer alimentos libres de tóxicos. Empezar a consumir bio siempre se hace un poco cuesta arriba, no sabemos qué comprar, nos parece que el precio de la compra semanal se va a disparar muchísimo y no sabemos dónde encontrar los productos que necesitamos. Don’t panic! Todo se aprende, y al final el cambio resulta mucho más sencillo de lo que parece. Aquí os dejamos una lista de las diez tiendas bio de Barcelona que más nos gustan.

OBBIO: nos encanta este lugar porque además de tener un supermercado ecológico de lo mas completo, con productos frescos, una amplia variedad de productos sin gluten y de suplementos alimenticios, cuentan a su vez con una cafetería donde puedes comer o simplemente tomar algo y relajarte. Su corner repleto de libros de cocina y nutrición es ideal para pasar un rato. ¡Atención mamis! también tienen una zona para que jueguen los niños. Suelen organizar charlas y cursos muy interesantes.

Bio Space: este espacio celebra este año su 18 aniversario. Es un referente en Barcelona en lo que a productos bio y ecológicos se refiere. Su amplia selección de productos, tanto “secos” como frescos, es perfecta. En la planta superior cuentan con productos para el hogar, libros y una zona dedicada a productos de cosmética y remedios naturales. Tienen un programa mensual de talleres de cocina, y con suerte puedes participar en uno de nuestra querida Elka Mocker.

Veritas: puedes encontrar una tienda de esta cadena de supermercados ecológicos en prácticamente cada barrio de la ciudad. La gama de productos es muy extensa, además tienen zona de carnicería y verduras ecológicas. Lo que más nos gusta de Veritas es su marca blanca de gran calidad, que cada mes se amplía con nuevos productos, y suponen un importante ahorro en la compra final. Veritas está llegando poco a poco a muchas ciudades de España.

Tribu Woki: se trata de un grupo que cuenta con restaurantes, tiendas orgánicas y un obrador de pan ecológico en el barrio del Raval. Tienen un total de nueve Organic Markets en Barcelona, cada uno de ellos tiene un supermercado ecológico, así como una panadería y cafetería orgánicas. Sus productos take away son perfectos para cuando no tienes ganas de cocinar, ¡nosotras somos fans! Pero lo mejor es que abren los domingos!.

Ecocentre: este supermercado, además de ser ecológico, es 100% vegano, es decir exclusivamente de origen vegetal y mineral. Tienen una amplia selección de productos, a destacar las carnes, embutidos, quesos y yogures, todos de origen vegetal. Además participan en causas solidarias en defensa de los animales.

Freefood: en esta pequeña tienda de Sarriá todos los productos son ecológicos, sin gluten y sin lácteos. Dentro de su amplia gama de productos orgánicos, destacamos la calidad de sus frutas y verduras de temporada. Tienen tienda online y reparten a toda Barcelona. En su blog puedes consultar recetas y descargarte el menú que elaboran cada semana para facilitarte la vida.

The living food: la premisa principal de esta preciosa tienda es evitar el maltrato animal, pero además están muy al día en nutrición avanzada, superalimentos y rawfood. Todos sus productos son orgánicos y veganos, destaca su maravillosa sección de quesos artesanales crudiveganos.

Cal Veganic: está en el barrio de Poblenou y es una tienda completamente vegana. Cada vez amplían más su gama de productos, y tienen un servicio de entrega de cestas de frutas y verduras bio a domicilio. Organizan eventos y talleres de cocina solidarios a favor de organizaciones que luchan por la defensa de los animales.

I love food: esta “agrobotiga rural” 100%  ecológica ofrece productos saludables de próximidad y sin intermediarios. Además de un servicio de entrega a domicilio de cestas ecológicas, sirven fruta ecológica a empresas y distribuyen a hoteles, escuelas y tiendas bio.

Veg & Friends: este supermercado de Sant Cugat está especializado en productos vegetarianos y veganos. Además son expertos en alimentación ecológica, libre de gluten y sin lácteos. Puedes consultar su amplia gama de productos en su tienda online!

Esperamos que este listado os sirva de ayuda, como veis cada vez es mayor la oferta de tiendas bio, eso significa que el cambio de alimentación se va acercando!! ¡y van quedando menos excusas para no comer sano! 😉

¿Y vosotros? ¿Cuáles son vuestras tiendas bio de Barcelona favoritas?

Alejandra